九月做地锅什么日子好 五月哪几天做灶台最好

秋风起，食欲兴，九月围炉地锅香、择一吉日，动灶开火，不仅为果腹，更是聚人气，纳福气、日子选对了，一锅热气腾腾的地锅鸡、地锅鱼，便能为全家带来融融暖意与顺遂之运。

上吉之日

九月初八（戊子日）

此日逢“满”，寓意盆满钵满，福气圆满、五行水旺，与地锅之水汽相合，能滋养家宅、于此日动灶烹煮，主食材丰足，家人和睦，其乐融融。

九月十五（乙未日）

此日为“成”，万事易成、起锅烧柴，火势旺而稳，寓意家业兴旺，事事顺遂、尤其适合宴请宾客，能增进情谊，拓展人脉。

九月廿七（丁未日）

此日乃“开”，开门迎客，开灶迎福、正值月末，用一顿丰盛的地锅宴来收尾，能扫除旧月疲惫，开启新月鸿运、亲友相聚，炊烟升腾，乃是人间至味。

地锅灶台结构图

需避之日

九月十二（壬辰日）

此为“破”日，诸事不宜，尤其忌动土、开灶、火气不顺，易生口角，锅中食物也难得其味，徒增烦扰。

九月廿四（甲午日）

此乃“收”日，万物内敛、只宜收账、祭祀，不宜开火聚餐，恐将福气收走，人气不聚，场面冷清。

玄门要诀

动灶时辰： 午时（11:00-13:00）阳气最盛，或申时（15:00-17:00）金水相生，皆是动灶的良辰、此时点火，火苗正，锅气足。

灶口朝向： 灶口可朝向东方或南方、东方属木，木能生火；南方为火，火火相旺、如此，柴火易燃，香气四溢，引来四方宾客。

主厨之人： 主厨之人，当日心境需平和，满怀欢喜、若心中有怨气，则会传入锅中，影响菜肴风味与食客心绪、若能净手焚香，心怀感恩，则锅中之物，更能传递温情与福运。